Po wakacyjnej przerwie wracamy z cyklem spotkań w ramach Zgierskiego Klubu Zdrowia. Rozpoczniemy od spotkania z prof. dr hab. Adrianą Nowak – pracownikiem naukowo-dydaktycznym na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej. Biotechnologiem i mikrobiologiem. Pani Profesor od ponad 20 lat zajmuje się m.in. toksykologią żywności i środowiska.

Pierwsze powakacyjne spotkanie dotyczyć będzie probiotyków, które są żywymi mikroorganizmami wywierającymi korzystny wpływ na zdrowie, a w szczególności na przewód pokarmowy. Postaramy się odpowiedzieć na pytania co wiadomo na ich temat, jak je wybierać i co jeść oraz na wiele innych.
Zapraszamy na spotkanie!